Quiche lorraine express
Ingrédients :
– 3 oeufs
– 2 grosses cuillères à soupe de farine
– 1 barquette de lardons (100 à 150 g)
– l’équivalent de fromage
– environ 1 verre de lait
– sel et poivre
– optionnel : paprika, herbes de provence…
Recette :
C’est pas compliqué : on fourre tout dans un saladier et on mélange.
Ajuster la quantité de lait pour que la préparation ait une consistance de pâte à crêpes.
Cuire 30 minutes au four.
