Gâteau fondant aux marrons
Recette trouvée par Arielle et préparée pour le goûter du 26 décembre 2026 chez Rita :
- 500g de crème de marron
- 3 œufs entiers
- 100 à 125 g de beurre fondu
Battre le tout pendant pas mal de temps. La consistance doit être mousseuse, plutôt liquide, et avec plein de petites bulles.
Faire cuire dans un four déjà bien chaud à 180°. Une bonne trentaine de minutes, un peu plus selon les fours (tester au couteau, ça ne doit pas accrocher).
Servir avec une boule de glace vanille ou une salade d’oranges.
