Gâteau au chocolat dit Reine de Saba
Ingrédients : Faire fondre ensemble le chocolat et le beurre sans laisser bouillir. Ajouter le sucre en poudre en mélangeant bien, puis les jaunes d’œufs et la farine. Incorporer les blancs d’oeufs battus en...
Catégorie : Desserts
Saucisson lorrain
Ingrédients : Faire fondre le chocolat avec un peu d’eau et le beurre. Écraser grossièrement les biscuits. Battre les jaunes d’œufs avec le sucre. Mélanger les trois préparations. Déposer la préparation sur du film...
Gâteau nantais
Pour 4 personnes. Ingrédients : Travailler le beurre ramolli et le sucre; ajouter les amandes. Battre les œufs à la fourchette et les incorporer petit à petit. Terminer par la farine et le sel...
La charlotte aux noix de Jacqueline
A préparer la veille. Pour 6 personnes : Pour le glaçage : 1. Dans une terrine tiède, travaillez le beurre pour le réduire en crème. Ajoutez peu a peu le sucre ; travaillez longuement...
LE gâteau au chocolat de Vincent
Faire fondre le chocolat avec le beurre. Battre les œufs avec le sucre. Ajouter la farine, le sucre vanillé, et le chocolat. Verser le tout dans un moule, et enfournez à 180°C pendant 25...
Pavé au chocolat
Ingrédients : 2-3 paquets de petits beurre (400 g) 3 oeufs, séparer le blanc des jaunes 12 cuillères à soupe de sucre Vanille Cacao 10g / 3 cuillères à soupe 100g de noix /...
Gâteau-orgasme de Virginie
200 g de chocolat noir 150 g de beurre salé 75 grammes de farine 75 grammes de sucre 3 oeufs Cuire 20 minutes à 180°C.
Gâteau à l’orange (recette de Sarrebourg)
Ingrédients 4 œufs 250 g de sucre 1 verre d’huile 1 verre de jus d’orange 250 g de farine 1 sachet de levure chimique Préchauffer à 180°C. Fouetter le sucre avec les 4 jaunes...
Gaufres
Recettes du livret du Gaufrier qui va bien. Laisser chauffer 10 minutes le gaufrier avant de commencer. Beurrer ou huiler légèrement les plaques (avec un pinceau ?). La pâte est cuite lorsqu’il ne se...