Catégorie : Poissonneux

Plokkfiskur

Plokkfiskur

Le hachis parmentier de poisson, venu d’Islande. Ingrédients pour 4 personnes : 500 gr d’aiglefin/haddock, ou de restes de poisson 4 pommes de terre 1 oignon 4 cuillères à soupe de farine 40 cl...